대치동 일대는 대규모 아파트 단지가 형성된 서울의 대표적인 주거 상권이자 학교와 학원가가 밀집된 학세권으로 꼽힌다. 여기에 백화점과 대형 마트, 대형 병원 등이 인근에 위치하고 있어 다양한 먹거리를 즐길 수 있는 한티역 맛집 역시 즐비한 가운데, '육대장'이 인스턴트 재료 없이 건강하게 끓여낸 푸짐하고 든든한 육개장을 선보이며, 인근 주민은 물론이고 선릉역 직장인들로 연일 문전성시를 이루고 있다.
선릉역 맛집 육대장에서는 매일 정성으로 우려낸 사골 육수에 맑고 깨끗한 자연환경에서 자란 호주 청정우와 각종 채소를 듬뿍 넣어 잡내 없이 깔끔하고 깊은 맛의 육개장을 제공한다. 인스턴트 재료를 사용하지 않고 정성으로 완성한 육대장의 육개장은 호불호 강한 집단의 입맛까지 충족시키며 점심 저녁 시간대를 불문하고 인기몰이 중이다. 특히 육대장은 24시간 영업으로 시간대 제약 없이 방문할 수 있으며 전 메뉴 포장 및 인근 지역 배달까지 가능해 선릉역 맛집으로 큰 호응을 얻고 있다.
육대장의 대표 메뉴는 성인 주먹보다 큰 21cm 사이즈의 소갈빗대가 한 그릇에 2개씩 들어간 '왕갈비 육개장'과 '왕갈비 설렁탕'으로, 건강에 좋은 파, 버섯, 은행 등의 재료가 함께 어우러져 프리미엄 보양식으로 선호도가 높다. 그 외에도 ‘옛날전통육개장’, ‘꼬막육개장’, ‘부대육개장’, ‘불육개장’, ‘육개장설렁탕’, ‘황태설렁탕’ 등 식사 메뉴가 다양하게 준비되어 있다. 육개장 메뉴는 칼국수 면이 들어간 ‘육칼면’, ‘생육칼면’으로 즐길 수 있어 선택의 폭을 넓혔으며, 맵기 조절이 가능하고 뽀얀 육수의 설렁탕 메뉴가 갖춰져 있어 다양한 입맛에 맞는 외식이 가능하다.
더불어 ‘한방보쌈’, ‘간장보쌈’, ‘만두’, ‘육개장전골’, ‘대장갈비찜’ 등 요리 메뉴도 가득해 가족 외식 장소로는 물론이고 모임 및 회식 장소로도 예약이 활발히 이어지고 있다. 신메뉴로는 마라탕과 육개장의 조합을 맛볼 수 있는 '마라 육개장'과 대장갈비찜의 업그레이드 버젼인 '대왕갈비찜'이 출시되어 화제를 모으고 있다.
육대장은 높은 고객 만족도를 기반으로 소비자가 뽑은 '2019 한국 소비자만족지수 1위' 시상식에서 고객만족브랜드(육개장) 부문 1위를 차지한 바 있으며, 올해를 빛낸 히트 상품 5년 연속 수상, 대한민국 100 프랜차이즈 브랜드 선정 3년 연속 수상 등 수상 실적으로 경쟁력을 인정받았다.
업체 관계자는 "육대장은 깊고 진한 맛의 육수와 신선한 고기, 채소 등 푸짐하게 들어간 재료들이 어우러진 육개장을 선보여 선릉역 맛집으로 큰 사랑을 받고 있다.”며 “특히, 24시간 운영으로 아침, 점심, 저녁은 물론 술 한잔 곁들이기에도 제격이라는 평을 받고 있으며, 전 메뉴 포장 및 인근 지역 배달까지 가능해 편하게 이용하실 수 있으니 많은 방문 바란다."고 전했다.