# 수원시 영통구, 냉면집 위생점검

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- 기자: 남경우 기자
- 발행: 2008-08-20T09:54:22+09:00
- 섹션: 뉴스 > 정치/행정
- 원문(캐노니컬): https://www.suwonilbo.kr/news/articleView.html?idxno=31108
- 인용 표기: 수원일보, “수원시 영통구, 냉면집 위생점검”, 2008-08-20, https://www.suwonilbo.kr/news/articleView.html?idxno=31108

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수원시 영통구는 20일부터 오는 29일까지 공무원, 소비자감시원 등으로 점검반을 구성해 냉면전문점 위생지도점검을 실시한다.

구는 유통기한이 경과되거나 표시되지 않은 제품의 보관여부와 주방관리, 식자재 및 식재료 등 음식물 조리와 관련된 사항을 주로 점검한다. 하절기 식중독 예방요령도 지도한다.

구는 냉면육수를 수거해 경기도 보건환경연구원에 의뢰 대장균 검출여부를 확인할 예정이다.

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