서울 수도권 근교이면서 자연이 가진 아름다움을 느끼기에 충분한 춘천은 다양한 여행코스로 여행 관광객들이 사계절 방문하는 곳이다. 의암호, 소양강, 남춘천, 공지천 코스로 이어지는 자전거도로와 소양강처녀상, 애니메이션박물관, 춘천인형극장, 스카이워크 등 춘천에서 가을 여행을 즐긴 후 많은 사람들이 춘천 명동 맛집을 찾는다.
사계절이 아름다운 이곳은 강원도 가볼만한곳 그리고 강원도 맛집으로 뽑히는 음식점과 볼거리가 다양한 곳이다. 그 외에도 김유정문학촌, 청평사, 애니메이션박물관, 공지천, 레일바이크 등을 춘천 가볼만한곳 대표로 뽑고 있다.
그리고 춘천의 사계절 중 가을 관광지로는 청평사가 유명하다. 청평사와 소양강댐을 가는 길에는 많은 춘천 닭갈비집, 숯불닭갈비집 등 여러 음식점들이 많아 관광객들의 눈과 입을 즐겁게 한다.
춘천 명동 맛집인 '장만덕숯불구이'는 춘천 닭갈비 원조의 맛을 느낄 수 있는 맛집으로 청량닭갈비, 간장닭갈비와 막국수를 판매 중이다. 둥근 철판 위에 양념한 닭고기와 채소를 썰어 볶은 형태와는 다른 숯불닭갈비의 야들야들한 닭다리살의 맛을 느낄 수 있다. 장만덕숯불구이의 모든 식재료는 좋은 재료를 까다롭게 엄선하며, 하나부터 열까지 모두 식재료를 직접 재배하여 손님상에 나간다는 것이 이 집이 유명해진 이유라고 한다.
‘장만덕숯불구이’ 관계자는 "천고마비의 계절이 되었다. 그런데 사람도 가을이 되면 풍성한 계절을 맞아 맛있는 음식을 많이 먹어 평소보다 살이 찔 확률이 높아진다. 그럴 때는 기름기는 적고 단백질이 풍부하며, 각종 영양소가 다량 함유된 닭갈비를 먹는 것도 좋은 방법"이라며 닭갈비의 특징을 전했다.
메뉴소개, 위치, 예약 등의 문의사항은 '장만덕숯불구이' 홈페이지와 공식번호를 이용하면 된다.