주말을 맞아 서울 근교 가볼만한 곳 중 하나인 강화도를 찾는 이들이 늘고 있다.
날씨가 추워지면서 강화도는 가까운 바다에서 신선한 재료의 요리들을 찾는 이들의 수요가 많아, 꾸준히 인기를 얻고 있는 곳이다.
강화도 나들이에 추천할 만한 맛집으로 진복호를 추천한다. 이 곳에서는 속을 든든하게 채우는 영양식으로 대하구이와 단호박 꽃게탕을 제공하고 있다.
꽃게는 타우린 성분으로 인해 혈압을 낮추고 혈당 상승을 낮춰 당뇨병 예방 효과가 있다. 심장과 간을 강하게 하며, 시력 보호, 알코올 해독에도 탁월하다.
꽃게는 칼슘도 풍부해 골다공증 예방에도 좋고, 키토산 성분으로 인해 지방 흡착과 이뇨 작용에 뛰어나 혈압과 콜레스테롤 방지 효과가 있다. 단호박 꽃게탕은 이러한 꽃게에 단호박을 조화시켜 부드러운 맛을 선보였다.
또한, 키토산이 지방의 침착을 방지하고, 불순물 배출을 촉진하는 효과가 있는 대하구이를 제공한다. 대하는 여기에 콜레스테롤 수치까지 낮춰 피부 미용에 좋다고도 알려져 있다. 필수 아미노산을 고루 갖춘 저지방 고단백질 식품이기에 다이어트에 좋다.
인천 강화도 맛집 진복호 횟집은 메뉴들의 재료가 되는 다양한 해산물을 서해에서 직접 조업한 신선한 재료들만 사용하는 선주 직판 음식점이다. 모든 해산물 요리와 기본 반찬은 직접 만들어 제공한다.
중간 유통 과정이 없어 저렴한 가격으로 선보이고 있다. 메뉴로는 서민갑부에 나온 농어 요리, 버터 장어구이, 버터전복구이, 조개찜, 전어 구이, 간장게장, 해산물 물회, 수제 어묵 가스 등이 있다.
한편, 진복호는 지난 2016년 12월 강화도 선두 5리 소리박물관 근처에 신관을 개점했다. 신관은 본관과 1km 내외 거리에 있는 선두 5리 어시장에 위치해 있으며, 1층은 횟집, 2층은 카페의 형태로 운영되고 있다.
100석 이상 규모의 좌식 및 입식 테이블은 물론, 넓고 깨끗한 인테리어와 주차 시설을 구비하고 있다. 이 곳에서는 아이들을 위한 메뉴인 ‘키즈밀’ 메뉴를 즐길 수 있으며, 키즈 시네마도 설치되어 있다.
자세한 사항은 전화 문의와 홈페이지 방문을 통해 확인 가능하다.