겨울은 신선한 날생선 요리를 부담 없이 즐기기 좋은 계절이다. 뜨거운 날씨가 회를 변질시킬 우려가 없으니 여유를 갖고 고소한 풍미를 즐겨도 좋은 것이다.
국내에서 신선한 회를 맛볼 수 있는 지역 중 하나로 통영이 꼽힌다. 통영의 미수해안로에 위치한 통영맛집 ‘민수사’는 신선한 회를 쾌적한 환경에서 즐길 수 있는 곳이다. 민수사는 자연산 회를 취급해 싱싱하고 탄력 있는 식감의 회를 선보인다. 더군다나 가게가 넓고 좌석이 여유로워 가족이나 친구들, 회사 동료와 함께 모여 식사를 하기 좋은 공간을 갖고 있다.
통영맛집인 민수사의 특징 중 하나는 ‘오픈키친’이다. 주문한 회를 기다리며 주방 안을 볼 수 있기에 식전의 흥미를 돋운다. 청결한 주방을 확인할 수 있기에 안심할 수 있다는 것도 오픈키친의 특징이다. 통영횟집 민수사가 모던한 인테리어에 청결과 위생을 강조한 관리를 진행하기에 가능한 내부구조다.
통영의 분위기를 담뿍 담은 바다를 바로 볼 수 있는 자리에 위치한 점도 손님의 관심을 끄는 요소다. 바다를 배경 삼아 식사를 할 수 있기에 눈과 입을 모두 즐겁게 만족시킬 수 있다. 이에 신선한 회를 바다를 보며 맛보기 위해 유명인 등도 다수 방문한다고 한다.
통영횟집 민수사에 대한 관심은 역시 자연산 회에서 비롯한다. 메인메뉴부터 기본반찬까지 신선한 해산물과 다양한 재료로 구성돼 있어 손님들의 젓가락을 바쁘게 한다. 밑반찬으로 제공되는 해산물로는 딱새우, 문어, 해삼, 멍게, 소라 등 평소엔 쉽게 맛보기 어려운 신선하고도 다양한 재철 해산물이 사용된다.
민수사는 매일 시가에 따라 제공되는 생선의 종류가 다양하다. 들여오는 해산물은 모두 무공해청정지역에서 잡아온 것만 고집한다. 자연산회를 신선한 상태 그대로 들여오기에 값도 합리적인 선에서 즐길 수 있다. 통영에서 특별한 망년회나 송년회를 기획한다면, 푸짐한 요리를 적절한 가격대에서 맛볼 수 있는 민수사를 추천할 만하다.
특히 민수사는 통영맛집을 찾은 단체손님이 들르기 좋은 곳으로 꼽히는데, 널찍한 장소와 바다를 볼 수 있다는 특징 때문이다.
민수사에 대한 메뉴 및 예약 문의는 유선전화를 통해 가능하다.