제대로 된 명동 닭한마리, 경기도 광주 맛집에서 즐긴다

 

계절을 막론하고 가족 단위 나들이객이 많이 찾는 수도권 근교는 짧은 여행을 즐기기에 최적의 지역이다. 서울을 비롯한 수도권 어느 곳에서든 자동차, 대중교통 등으로 편리하게 갈 수 있다는 게 가장 큰 장점으로 꼽힌다. 이동 시간 또한 길지 않아 주말 또는 당일치기 여행에도 부담이 없다.

이뿐만 아니라, 다양한 명소로 남녀노소의 입맛을 맞추는 동시에 도심에서는 볼 수 없는 시원한 자연 풍경이 어우러져 일상에 지친 마음에 한껏 청량한 바람을 불어넣어 준다. 그야말로 나들이로서는 부족함이 없는 조건이다.

덕분에 근교 여행지 중에서도 가장 대표적인 경기도 광주는 주말, 휴일 등은 물론, 평일에도 찾는 이가 많다. 특히 요즘 같은 연말연시에는 가족과 함께 연말 분위기를 즐기려는 이들로 더욱 붐빈다.

이처럼 많은 이들이 광주를 찾는 데에는 여행에 필수인 맛있는 음식도 한몫 한다. 제대로 된 음식 맛으로 경기도 광주 맛집의 명성을 알리고 있는 집 중에는 푹 끓여 깊은 맛을 내는 닭한마리 전문점 '동대문명동닭한마리'가 있다.

광주에서 유일무이 정통의 닭한마리를 선보이기로 알려진 이 집은 그날 들어온 육계, 생닭만을 사용한다. 닭은 한 번 끓여 기름을 뺀 후, 엄나무, 마늘, 생강 등으로 고아낸 육수로 진정한 국물 맛을 낸다.

그리고 닭한마리 맛을 완성해주는 것은 바로 비법 양념이다. 무려 열두 가지의 재료를 고루 섞은 다데기는 깊은 육수와 닭고기의 맛을 한층 살려준다. 시원한 김치와 뜨거운 국물까지 함께 먹으면 겨울 추위가 싹 가시는 느낌이다.

명동에서 시작돼 전국적인 인기를 끌게 된 닭한마리를 제대로 만들어 내는 광주 경안동 맛집 ‘동대문명동닭한마리’는 신선한 재료와 노하우로 만든 음식으로 믿고 맛을 즐길 수 있다. 이미 주변 시민들은 물론, 여행객들 사이에도 입소문이 퍼져 단골도 많다.

매장이 넓어 연말연시 모임, 회식 등 단체 식사 장소로 알맞으며 가족, 연인 등과 함께 찾아 아늑하게 식사하기에도 좋은 곳이다.