바다는 사계절 내내 나름대로의 멋과 맛이 있다. 봄바다는 불어오는 봄내음에 바다를 더욱 포근하게 해주고 여름바다는 그야말로 뜨거운 젊음을 느낄 수 있는 성지다. 가을바다는 그 쓸쓸함에 운치를 더하며 겨울바다는 차가움 속에 일렁이는 푸른빛이 바다를 더욱 빛나게 한다.
우리나라는 삼면이 모두 바다지만, 그 중 겨울철의 동해바다는 파스텔 물감을 뿌려놓은 듯한 파란 바다와 차가움 속에 간간히 느낄 수 있는 봄 냄새로 많은 여행객들이 찾는 명소다.
동해의 대표적인 여행지인 강릉 경포대. 그곳에는 맛과 멋을 즐길 수 있는 '솔올통나무집닭갈비'집이 있다.
강릉 경포대 맛집으로 이미 알 만한 사람들은 모두 한번쯤은 다녀갔다는 이 곳은 보통 지역 맛집의 길라잡이 역할을 하는 택시기사와 현지인들도 많이 추천하는 음식점으로 알려져 있다. 그 덕에 여름 성수기 때는 최소 1시간 이상을 기다려야 이곳의 대표 메뉴 '치즈 닭갈비'를 맛볼 수 있다.
'솔올통나무집닭갈비'의 시그니처 메뉴는 '치즈 닭갈비'다. 이미 많은 네티즌과 블로거 사이에서 여러 번 소개된 치즈 닭갈비는 100% 국내산 닭을 사용해 맛을 내고 있다. 마치 홍해가 갈라지듯 닭갈비 사이에 모짜렐라 치즈가 수북히 올려진 치즈 닭갈비는 비주얼 또한 훌륭하다.
또한 자체적으로 개발한 메뉴인 '닭발편육'도 많은 사람들이 찾는 메뉴다. 인삼, 황기 등 다양한 한약재료를 넣어 잡내를 없앴으며, 고유의 비법을 이용해 닭발 특유의 쫄깃함과 고소한 맛을 살린 것이 특징이다.
닭갈비 메뉴 외에도 매운 닭발편육, 낙지해물닭갈비, 쟁반막국수, 날치알주먹밥, 볶음밥 등 다양한 메뉴들이 있어서 취향에 맞게 추가로 주문할 수 있다.
솔올통나무집닭갈비 김양호 대표는 "매콤한 닭갈비에 치즈를 듬뿍 넣어 매콤한 맛을 중화시켜 남녀노소 누구나 즐기게 할 수 있도록 한 것이 우리의 비법"이라며 "도계한 지 얼마 지나지 않는 신선한 육계를 사용해 요리한다. 닭고기는 100% 국내산으로 엄선된 재료만을 사용한다"고 말했다.
한편 강릉 오죽헌 맛집으로도 불리는 '솔올통나무집닭갈비'는 강릉 경포대에서 10분 거리에 위치하고 있다. 강릉원주대학교와 경포초등학교, 솔올중학교 등에서는 도보 5분 거리로 가깝다.