지난 몇 년간 외식업계의 최대의 화두는 가성비였다. 하지만, 최근 들어 가격 대비 성능을 따질 뿐만 아니라 심리적 만족도를 충족시키는 ‘가심비’가 대두되면서 전반적으로 가심비에 대한 관심이 높아지는 추세다.
이에 가심비를 겨냥해 특색있는 메뉴와 이색적인 조합으로 눈길을 끄는 다양한 맛집들이 생겨나면서 기존 맛집들도 소비 트랜드에 발맞추어 빠르게 신메뉴를 내며 소비자들의 발길을 불러모으고 있다.
이 가운데 특별히 교대역하면 곱창이 유명한데, 이에 교대 곱창맛집 뿐만 아니라 다양한 음식점들이 있는 서울 서초동 서울 교대 후문 부근은 이름난 맛집 골목으로 잘 알려져 있다.
서초역 부근에는 법원과 검찰청이 있어 평소에 유동인구가 많은 곳으로 평소에 교대 점심이나 교대역 맥주집을 찾는 이들이 많아 서초역 맛집들이 즐비해 있는 곳이다.
그 중 서울교대역 맛집 ‘못난감자앤치킨’은 다양한 메뉴들로 소비자의 입맛을 여럿 사로잡았다는 평이 이어지고 있다. 특별히 이곳의 대표 메뉴인 교대 못난감자 치즈 퐁듀 치킨은 화려한 비주얼로 소비자의 눈길을 끌었다.
고소한 치즈가 진하게 느껴지는 기본 맛과 코끝을 자극하는 커리맛, 달콤한 불향의 바베큐맛, 매콤한 불닭 등 다양한 맛을 합리적인 가격으로 즐길 수 있다.
또한, 메뉴마다 사용되는 고소한 치즈는 100% 자연산 치즈를 사용하기에 더욱 풍미가 진한 맛이 돋보인다.
최근에는 치즈가 가득 들어간 치즈 감자메뉴인 퐁듀 감자와 고소하고 달콤한 맛이 돋보이는 콘치즈, 매콤 칼칼한 맛이 일품인 떡볶이까지 곁들일 수 있는 메뉴로 주목 받고 있어 교대역 술집, 교대역 회식장소를 찾는 이들에게도 인기를 끌고 있다.
업체 관계자는 "오피스 상권이지만 직장인뿐만 아니라 대학생들도 치맥을 즐기러 많이 찾아주신다. 가성비 좋은 교대역 데이트 장소, 서초동 맛집을 찾는 이들에게도 반응이 좋아 줄 서서 먹는 치킨집으로 불리기도 하는데 이러한 사랑에 보답하기 위해 꾸준히 맛과 가성비를 넘어 가심비에 합하는 매장으로 발전해 나가겠다"고 전했다.