석촌호수 벚꽃축제와 함께 즐기는 잠실 맛집 이색 메뉴 '조갈찜'


유난히도 길고 추웠던 겨울이 가고 따뜻한 봄바람이 느껴지는 요즘이다. 옆 나라 일본과 대만은 벌써부터 봄을 알리는 벚꽃이 피기 시작했다. 경칩(驚蟄)이 지나고 벚꽃 개화시기를 검색하는 사람들이 많은 가운데, 2018년 석촌호수 벚꽃축제(2018. 04. 05~2018. 04. 13) 역시 주목을 받고 있다.

대표적인 서울 봄꽃 축제로 자리 잡은 석촌호수 벚꽃축제는 수도권에서 접근성이 좋고, 주변에 석촌호수 맛집이 즐비해 연인들의 필수 데이트 코스로 자리매김했다. 도심 속에서 벚꽃과 석촌호수의 자연경관이 어우러져 아름다운 장관을 연출하며, 살랑이는 봄바람에 ‘눈’처럼 흩날리는 벚꽃을 배경으로 사진을 찍으면 어디서든 ‘인생샷’을 건질 수 있다고 알려지며 봄철 꼭 가봐야 하는 서울 명소로 알려졌다.

석촌호수에서의 즐거운 봄나들이 후에는 맛있는 먹거리 역시 빼놓을 수 없다. 이곳은 잠실 맛집이 많은 지역이니만큼 각양각색의 메뉴를 즐길 수 있는데, 그 중에서도 화려한 비주얼과 푸짐한 구성으로 주목받는 곳이 있어 화제다. 권위 있는 맛집 소개 프로그램 KBS 2TV ‘생생정보’에 2번이나 소개되면서 유명세를 떨치고 있는 송파구 맛집 ‘인기명’이 그 주인공이다.

인기명은 조개찜과 갈비찜을 한번에 먹을 수 있는 이색 메뉴 ‘조개갈비찜’을 처음 선보인 곳으로, 다른 곳에서 흔하게 볼 수 없는 화려한 비주얼과 차별화된 맛으로 승부를 하는 대표적인 방이동 맛집이다. 문어, 낙지, 오징어와 전복, 키조개, 가리비 등 싱싱한 해산물이 들어있는 조개찜, 큼지막한 사이즈로 일명 공룡뼈찜으로 불리는 부드럽고 달큼한 소갈비찜을 동시에 맛볼 수 있는 이색 메뉴 덕분에 입소문을 타면서 방이동 먹자골목 맛집으로 찾는 사람들이 많다. 다양한 음식을 한 번에 맛볼 수 있는 점 때문에 ‘조갈찜’은 식사는 물론 술안주로도 훌륭한 음식이라는 평이다.

또한, 항산화 효능이 있는 강황과 혈액 순환에 좋은 당귀 등 11가지 한약재를 넣고 푹 고아낸 한방 육수를 사용해서 만들어 내기 때문에 몸을 따뜻하게 해주며, 뜨끈한 국물은 봄철 황사와 미세먼지에 노출된 기관지에 좋은 음식으로 알려지면서 석촌호수 봄나들이 후 즐기기 좋은 메뉴로 손꼽힌다.

업체 관계자는 “해산물과 갈비찜을 푸짐하게 즐길 수 있는 메뉴 구성 덕분에 입맛에 상관없이 누구나 맛있게 즐기는 것은 물론, 잠실 가족 외식, 잠실 회식 장소 등 각종 모임은 물론, 연인들의 데이트코스로도 많이 이용해주신다”며, “손님이 많은 저녁 시간대에나 주말에는 대기가 발생할 수 있으니, 조금 더 빠른 서비스를 원하시는 분들은 미리 예약하고 방문해주시길 부탁드린다. 앞으로도 양질의 재료를 사용해서 차별화된 맛을 선보일 수 있도록 최선을 다하겠다”고 전했다.