싱그러운 봄 여행에 있어 빼놓을 수 없는 푸른 자연경관과 다양한 볼거리가 있는 경기도 포천은 자연과 어우러진 관광명소와 특별한 추억을 선사하는 볼거리와 즐길 거리가 많아 봄 나들이객의 마음을 사로잡고 있다.
포천에는 백운산과 광덕산의 아름다운 절경을 배경으로 한적한 호숫가의 풍경을 따라 산책을 즐기기 좋은 산정호수, 향기로운 허브 꽃과 이국적인 정취를 느낄 수 있는 허브 아일랜드, 평강 식물원 등의 다양한 포천 가볼만한 곳이 있어 사계절 여행객들의 사랑을 받는다.
여기에 포천 여행에서 빼놓을 수 없는 것은 맛집이다. 포천 산정호수 인근에 위치해 가볍게 산책을 즐기다가 방문하기 적합한 포천 맛집 ‘우목정’은 직접 손질하고 포를 뜬 이동갈비를 합리적인 가격에 풍족하게 먹을 수 있어 여행객들의 모임은 물론 외식 장소로 손꼽히고 있다.
포천 산정호수 맛집 우목정의 대표메뉴로는 진한 양념이 배인 양념갈비가 있다. 양념갈비는 자체 개발한 특제 소스에 재워 일정 기간 숙성을 거친 뒤 제공하고 있으며, 부드러운 육질과 풍미 깊은 양념 맛으로 어린아이부터 노인까지도 즐기기에 좋은 메뉴다.
양념갈비 이외에도 생갈비도 우목정의 빼놓을 수 없는 인기 메뉴다. 품질 좋은 소고기를 엄선해 주인장이 직접 손질하고 포를 떠 제공하는 것으로 고기의 두께가 두꺼워 씹는 식감이 좋으며, 화력 좋은 참숯에 익혀 한 입 베어 물면, 진한 육즙으로 풍성한 고기 맛을 느껴볼 수 있다.
이동갈비 주문 시에는 다채로운 밑반찬을 함께 제공하고 있으며, 이외에도 된장갈비뚝배기, 냉면, 동치미국수, 된장찌개 등의 푸짐하고 다양한 식사 메뉴들을 갖추고 다채로운 소비자의 입맛을 사로잡고 있다.
해당 업체 관계자는 “포천 이동갈비 맛집 우목정은 넓은 규모의 실내 좌석과 야외 테라스가 마련되어 있어 단체 모임 장소, 직장인 회식장소 등을 찾는 많은 손님의 방문이 이어지고 있다”라면서 “항상 신선하고 건강한 재료와 좋은 맛, 친절한 서비스로 보답하겠다”고 전했다.