포근한 날씨가 이어지는 봄이면 누구나 한 번쯤 나들이에 나선다. 야외활동에 알맞은 기온은 물론, 화려한 봄꽃과 지역마다 열리는 축제까지 평소 그렇지 않은 사람도 바깥 생활을 즐기게 만드는 까닭이다.
이맘때는 KTX와 항공 등 여행지로 향하는 티켓도 매진 행렬을 이룬다. 제주, 부산과 같은 인기 명소는 더욱 많은 이들이 향하게 마련. 특히 국내 최고의 여행지로 꼽히는 제주는 가장 먼저 봄을 맞이하며, 알록달록한 꽃이 천혜의 자연 풍경을 아름답게 수놓아 여행자들의 마음을 흔든다.
그래서인지 제주는 계획 하나 세우지 않고도 알찬 시간을 보낼 수 있는 곳이라고 다녀온 이들은 말한다. 곳곳에 가득한 명소와 즐길 거리, 먹거리가 여행에는 최적의 장소로 꼽힌다. 최근에는 제주 한 달 살기, 힐링 여행 등 독특한 여행 테마로 즐기는 이들도 늘었다. 거창하지 않아도 소소한 쉼으로 작지만 확실한 행복을 뜻하는 '소확행(小確幸)' 트렌드 덕분이다.
이처럼 만인이 향하는 봄의 제주 여행에도 다양성이 깃들고 있지만, 딱 하나 변하지 않은 것이 있다면 제주의 먹거리이다. 여행에서 절대 빠져서는 안 될 코스가 바로 식도락. 특히 흑돼지구이는 몇 번이고 제주에서 꼭 먹어야 할 음식으로 꼽힌다.
신선한 고기를 선보이는 흑돼지 전문점으로는 제주도 서귀포 중문 흑돼지구이 맛집 ‘돈가득’이 있다. 제주 여행의 중심인 서귀포 중문에서 현지인들도 즐겨 찾는 고깃집이다.
이 집의 특성이자 인기 비결은 잡내 없는 고기에 있다. 질 좋고 두툼한 흑돼지 고기에 굽기 전 복분자를 뿌리는 것이 그 비법이다. 고기 맛 하나로 승부하는 집이며 많은 이들의 인정을 받고 있다. 근고기가 아닌 인분으로 판매해 여러 메뉴의 선택 폭이 넓다는 것도 장점이다.
또, 사이드메뉴인 흑돼지 소시지는 아이들이 특히 좋아하는 메뉴이다. 이밖에 흑돼지불고기전골은 단골이 자주 찾는 식사메뉴이며 소고기도 취급하고 있다. 모든 음식에는 고기와 잘 어울리는 대파김치가 나와 인기가 많다.
중문 맛집으로 여행객과 현지인 모두의 인정을 받은 ‘돈가득’은 얼마 전 TV 방영으로 그 명성을 입증했다. 방송인 사유리와 김경식이 진행하는 ‘맛있을지도’에 출연해 화제가 된 것이다. 덕분에 더욱 많은 손님이 찾으며 늘 붐비지만, 넓은 실내와 주차장이 있어 편안한 식사가 가능하다.
참숯으로 구워 제대로 된 풍미와 육즙을 맛볼 수 있는 흑돼지 전문점. 비록 여행의 모습은 제각각이더라도 누구나 꼭 맛봐야 할 제주 식도락은 제주도 흑돼지 맛집에서 즐겨보자.