최근 방송한 tvN ‘수요미식회’ 낙지 편은 전국의 다양한 낙지 요리 특집으로 꾸며져 시청자들에게 특색 있는 낙지 요리를 소개했다.
방송에서 소개한 ‘용호낙지’의 낙곱새는 낙지와 한우곱창 그리고 새우를 비법 양념장과 당면을 넣고 끓여 먹는 부산 유명 별미이다.
개인의 취향에 맞게 매운 맛을 조절할 수 있는 ‘용호낙지’는 부산 용호동의 한적한 골목에서 시작되어 부산을 찾은 관광객과 현지인들의 추천으로 입소문을 타고 전국 팔도에 유명세를 떨친 맛집으로 웨이팅은 물론, 포장 손님 역시 끊이지 않는 곳 이다.
낙곱새, 곱창전골 등의 낙지 요리를 비롯 전국의 맛집을 소개하는 ‘수요미식회’는 매주 수요일 밤 11시 tvN에서 시청 가능하다.
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