날이 따뜻해짐에 따라 나들이는 물론 각종 모임이 많아지면서, 다양한 볼거리와 즐길 거리, 그리고 맛집을 찾는 이들의 발걸음이 늘어나고 있어, 그 수요가 늘어남에 따라 지역마다 각종 축제와 맛집들도 봄 단장을 준비하고 있다.
다양한 식당들이 있지만 모임이나 회식처럼 많은 이들의 입맛을 생각하기란 여간 까다롭지 않은데, 이 중 든든한 영양과 맛, 씹는 맛으로 건강에도 좋은 한우는 호불호가 거의 없는 메뉴로 꾸준히 사랑받고 있다.
이에 서울에서 저렴한 가격에 한우를 만날 수 있는 왕십리 우시장은 마장동 축산물 시장으로 입소문 나 있고, 많은 이들이 마장동 정육식당을 찾아 맛 좋은 한우를 합리적인 가격에 즐길 수 있어, 마장동 먹자골목은 마장동 한우 맛집, 소고기 맛집들이 즐비한 곳으로 알려졌다.
이 가운데 ‘마장동 한우촌’은 왕십리 마장동 한우 정육식당 맛집으로 알려져 있어 꽃등심, 살치살, 갈비살 등의 프리미엄 고퀄리티 한우를 저렴한 가격에 먹을 수 있는 것으로 알려져 있다.
이는 독립적인 한우 유통망을 형성하였기 때문이다. 이곳은 1층과 2층, 120석 이상의 규모를 자랑하고 있어 왕십리 회식 장소와 모임 장소로도 많은 이들이 찾고 있다. 마장동한우촌이 고객들에게 주목받는 이유에는 마장동 내에서 무료로 주차와 발렛이 가능한 곳, 가족 단위 손님을 위한 놀이방 구비, 마장동 내 유일한 콜키지프리 시행, 한우를 드시는 고객들을 위한 넓은 좌석, 일반 숯이 아닌 강원도 백탄 숯을 사용하는 등의 고객 서비스가 꼽히고 있다.
또한 해당 업체는 좋은 품질의 한우를 착한 가격에 판매한 ‘정직한 음식점’으로 인정받기도 해 바른 먹거리로 바른 나눔을 하며 취약계층이나 위기가정을 후원하는 희망풍차 프로그램에 기부활동을 펼침으로써 사회공헌에도 앞장서는 모범 음식점으로 앞장서고 있다.
해당 업체 관계자는 “남녀노소 누구나 좋아하는 한우의 화려한 마블링부터 씹는 식감의 촉촉한 육질은 한 번 방문한 이들의 발걸음을 계속해서 이어가게끔 만든다. 많은 고객들이 먼 거리임에도 재방문을 해주신다. 더욱 맛 좋은 고기와 다양한 서비스로 그 사랑에 보답하겠다”고 전했다.