충주 신연수동 맛집에서 찾은 스트레스 날려버릴 고소하고 깊은 맛, '구름 치즈 찜닭'


현대인에게 스트레스는 고질적인 문제 중 하나이다. 스트레스 관리를 잘 하지 못하면 우울해지거나 사소한 일에도 불안감을 느끼고, 기억력이나 집중력도 떨어지게 되며 두통, 피로감, 변비 등 각종 증상으로 연결되기도 하기에 건강한 몸과 마음을 유지하고 행복한 삶을 누리고 싶은 이들은 스트레스 관리를 위해 각자의 스트레스 해소법을 가지고 있다.

이 가운데 다양한 스트레스 해소를 위한 방법으로는 꾸준한 운동과 긍정적인 생각 훈련하기, 그리고 맛집 탐방도 도움이 될 수 있는데, 실제로 맛있는 음식을 먹게 되면 엔도르핀이 호르몬을 분비시켜 스트레스가 풀리고 기분이 좋아지며 스트레스에 지친 현대인들에게 즐거움이 될 수 있기도 하다.

이에 충주 맛집들 중 맛이 으뜸가는 마을이라는 뜻의 이곳은 남녀노소 좋아하는 찜닭 중에서도 퓨전 찜닭 맛집으로 충주 가볼 만한 곳 대열에도 올랐고, 순살 닭고기와 뼈 닭고기는 국내산을 사용하며 메뉴 비주얼이 좋아 2030 여성들에게 사랑받는 맛집으로 불리기도 한다.

이곳은 충주 신연수동 맛집 ‘일미리 금계찜닭’으로 대표 메뉴로는 충주 구름 치즈 찜닭이 있다. 찜닭 위로 구름처럼 가득히 100% 자연산 치즈가 올라가 있어 부드러운 찜닭의 맛과 고소하고 깊은 치즈의 맛이 조화로워 많은 이들이 충주 맛집 구름 치즈 찜닭에 대한 호평이 이어지고 있는 곳이다.

그뿐만 아니라 부드러운 찜닭 주변으로 훈연한 삼겹살이 올라가 있고 가운데 고소한 누룽지 밥과 치즈가 올라간 ‘꽃삼겹 찜닭’이 신메뉴로 나오면서 주목 받았고, 식감 좋은 베이컨과 달콤한 고구마무스가 올라간 ‘베이컨 드러가스무스’ 찜닭도 인기메뉴로 자리 잡았다.

또한, 밤 9시 이후에는 사이드메뉴만도 주문이 가능하여 퇴근이나 야근 후 직장인들의 한 잔 코스로도 좋고 평일 점심에는 8,000원에 즐길 수 있는 런치 메뉴도 마련되어 있어 점심으로 먹기 좋은 메뉴 중 하나이며, SNS 이벤트로 음료수를 받을 수 있는 서비스도 제공하고 있다.

‘일미리 금계찜닭’ 관계자는 “찜닭과 함께 고소한 김가루에 부드러운 반숙 계란이 올라간 계란밥을 함께 즐기면 더욱 맛 좋은 찜닭을 즐길 수 있겠다.”고 전했다. 깔끔한 인테리어와 다채로운 찜닭 메뉴로 다양한 연령층의 입맛을 사로잡아 많은 이들의 이목이 집중되고 있는 해당 업체는 신연수 사거리 스타벅스 뒷골목 쪽에 위치하고 있다.