푸른 바다의 전망과 아름다운 경관을 바라볼 수 있는 부산 광안리로 여행을 떠나는 이들이 많다. 무엇보다 광안리에서는 멋진 전망과 야경을 비롯해 여행객을 위한 편의시설이 잘 조성돼 있는데, 해안을 따라 맛집도 즐비해 식도락 여행지로도 인기가 높다.
부산 광안리 맛집에서는 신선도 높은 제철 활어회와 해산물, 조개류 등을 활용한 먹거리를 들을 맛볼 수 있는데, 그중에서도 현지인들이 추천하는 맛집으로는 치즈 철판 해물찜을 선보인 ‘찜했어조개’가 있다.
해당 업체는 산지에서 당일 직송한 제철 해산물을 활용해 매콤한 해물찜 요리를 선보이고 있는데, 고객들에게 제공하는 모든 음식에는 인공 조미료를 전혀 사용하지 않아 자극적이지 않은 해산물 본연의 맛과 식감을 만끽할 수 있다.
또한, 해물찜 외에도 조개찜, 조개구이 등의 다양한 메뉴를 제공하며, 조개구이의 경우 식당 직원이 친절한 설명과 함께 먹기 좋게 손질해줘 불편함 없는 식사를 할 수 있는 것도 이 집만의 장점이다.
업체 관계자는 “치즈 철판 해물찜에는 오징어, 가리비, 낙지, 홍합 등 제철 해산물이 푸짐하게 들어가고, 아삭한 콩나물과 함께 매콤하게 볶아내 남녀노소 누구나 맛있게 즐길 수 있다”며 “라면, 쫄면 등의 사리나 밥을 볶아 먹어도 별미”라고 전했다.
한편, 부산 광안리 맛집 ‘찜했어조개’는 쾌적하고 큰 규모의 객실을 조성해 각종 모임 장소로 이용되고 있고, 식당 주변으로는 광안리 해변과 광안대교, 산책로 등 부산 가볼만한 곳도 즐비해 여행코스로도 제격이다.
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