수제맥주 프랜차이즈 브랜드 중 퀄리티 높은 메뉴와 남다른 메뉴구성으로 차별화를 만들어내고 있는 브랜드 브로스비어가 메뉴 차별화에만 머물지 않고 맥주 차별화에도 박차를 가하고 있다.
브로스비어는 수제맥주 애호가들에게 가장 사랑받는 대중적인 기본 5종류의 수제맥주 라인을 갖추고 시즌에 맞춰 고객의 취향을 저격할 수 있는 시즌맥주 2-3 종류를 추가하는 것뿐만 아니라 해당상권의 고객유형에 가장 적합한 수제맥주를 점주의 의견을 적극 반영해 추가시키는 정책을 가지고 있다.
‘브로스 정글 프로젝트’의 기획은 2017년 9월부터 약 6개월의 준비를 거쳐 그 첫번째 결과물로 '브로스 정글바이젠'이 코리아크래프트 브루어리와 협업해 금년 4월에 출시되었다.
현재 브로스비어 전 가맹점에서 고객들의 높은 호응을 이끌어내며 타 기성 수제맥주에 비해 현저히 높은 판매율을 기록하고 있다.
덕분에 브로스 정글 바이젠은 1차 생산 후 그 결과를 보고 다음 차 생산을 결정할 예정이었으나 이미 3번째 생산에 들어갔다.
또한 ‘브로스 정글 바이젠’ 이외 다양한 전용 수제맥주에 대한 고객 니즈를 바탕으로 10월 출시 예정이었던 '브로스 정글 골든에일'이 3개월 앞당겨 7월 4일 첫 판매가 시작되었다.
‘브로스 정글 골든에일’ 또한 브로스정글바이젠을 진행했던 코리아크래프트 브루어리와 콜라보레이션을 통해 진행되었으며, 고소하고 가벼운 바디감에 자몽과 감귤의 아로마 조화로 입안 가득 퍼지는 은은함이 특징이다.
브로스비어 관계자는 “브로스비어 정글 골든에일은 향이 인위적으로 강하거나 탄산이 강하지 않아 ‘브로스 정글 바이젠’과 더불어 수제맥주애호가 뿐만 아니라 일반 대중들에게도 부담 없는 맛이 특징이다“라며 “본격적인 더위가 시작되는 요즘, 매장을 방문하는 고객이 늘고 있으며 수제맥주를 사랑하는 맥덕을 위한 브로스비어 수제맥주 평가단을 모집 예정이다”고 전했다.
㈜엔에이치에프 본사의 탄탄한 성공노하우와 풍부한 경험을 토대로 만들어진 두번째 브랜드 브로스비어 또한 성공적인 창업을 이끌 수 있는 새로운 수제맥주 전문 브랜드로 성장하고 있다.
브로스비어 브랜드의 자세한 창업문의는 홈페이지 및 본사 전화를 통해 확인할 수 있다.