서울시 강서구의 핫플레이스인 마곡 발산역. 김포공항으로 가는 5호선에 위치해 있으며, 영화관과 백화점, 공원, 은행, 웨딩홀을 비롯한 우장산, 우장산 공원, 유아숲 체험장 등으로 도심 나들이를 즐기기에도 제격이라 강서구 중에서도 인파가 몰리는 지역으로 꼽힌다.
또한, 발산역 인근에는 주거단지가 밀집돼 있고 그 사이에 있는 마곡역 주변 마곡지구는 개발구역으로 진행되는 중이다. 또한, 2019년에는 발산역 인근으로 이대 서울병원이 완공될 예정으로 점차 더욱 많은 방문객이 증가할 것으로 보이며, 발전 가능성이 매우 높은 지역으로도 손꼽힌다. 이에 발산역 맛집, 마곡 맛집, 발산 밥집 등의 키워드와 같은 맛집을 찾는 수요가 늘고 있다.
그 중에서 발산역 갈비찜 맛집으로 알려진 ‘갈비씨’는 품격 있는 메뉴와 고급스러운 인테리어로 이 일대에서 인기 있는 곳으로 알려져 있다. ‘갈비씨’는 매콤하고 부드러운 갈비찜 위로 쫄깃한 통 오징어가 올라가 있는 ‘해물듬뿍 매운갈비찜’이 이곳의 가장 인기 많은 메뉴로 꼽히며, 다양한 방송 및 SNS에도 소개되어 생생정보통 맛집으로도 유명하다.
다양한 해물과 갈비를 한 번에 즐길 수 있도록 제공하며 매운맛의 갈비찜이 기본 베이스지만 맵기 강도 조절이 가능해 어린아이부터 어르신들까지 함께 즐기기 좋은 메뉴로 손꼽힌다. 사용되는 갈비찜은 90시간의 숙성 시간을 거쳐 부드럽고 촉촉한 육질을 완성하며 함께 들어 있는 오징어, 쭈꾸미, 버섯, 야채 들의 신선한 재료들로 식감도 좋아 취향에 따라 골라 먹는 재미도 선사한다.
또한, 가성비 좋게 즐길 수 있는 마곡지구 맛집의 완전이득 세트메뉴는 여름철 무더위를 날려줄 묵사발과 상큼한 샐러드 파스타, 맛있게 매운 갈비찜의 매운 맛을 중화시켜 줄 고르곤졸라 피자까지 한 세트로 묶여 6,900원에 즐길 수 있도록 구성해 강서 맛집에서 꼭 주문해야 할 메뉴로 손꼽힌다.
게다가 인근 직장인과 주민에게 호응을 얻고 있는 평일 11시부터 2시까지 진행되는 점심 특선 메뉴도 있다. 뜨끈한 갈비탕과 육개장, 시원한 냉면과 날치알 비빔밥 등의 메뉴를 합리적인 가격에 제공해 점심과 저녁 상관없이 대기 인원이 생길 정도로 많은 고객의 방문이 이어지고 있다.
마곡 발산역 맛집 갈비씨 관계자는 “발산역 1번 출구 인근에 위치한 접근성 덕분에 많은 분이 품격 있는 강서 마곡 회식장소 및 가족 모임으로 사용해주고 계신다. 메인 메뉴를 다 먹고 난 뒤 볶음밥 또는 파스타를 넣어 더욱 든든하고 이색적이게 즐길 수도 있으니 맛있게 즐겨주시길 바란다.” 고 전했다.