무더운 여름 날씨로 바다를 찾는 여행객이 많다. 그중에서도 여름을 시원하게 즐길 수 있는 국내 여행지로는 강원도 속초가 손꼽히는데, 푸른 물결의 동해 바다를 비롯해 아름다운 자연경관으로 여행객의 발길이 끊이지 않고 있다.
대표적인 속초 가볼만한 곳으로는 속초 해변을 비롯해 설악산, 척산온천, 설악 워터피아 등이 있고, 사랑하는 가족, 연인과 해변을 따라 멋진 전망을 바라보며 드라이브, 산책도 즐길 수 있어 힐링 식도락 여행지로도 큰 인기를 얻고 있다.
이 가운데 강원도 속초 맛집 ‘이조복국’은 자연산 복어를 활용한 여름철 보양식 메뉴를 선보이며 여행객 입맛을 사로잡은 곳. 깔끔한 상차림과 자극적이지 않은 건강한 맛으로 속초 여행객을 위한 식도락 명소로도 이용되고 있다.
대표 메뉴로는 복지리와 복찜, 복튀김, 복껍질무침, 복갈비, 복탕수육, 복사시미 등을 선보이고 있으며, 고객들에게 제공하는 모든 요리는 인공 조미료를 전혀 사용하지 않아 남녀노소 누구나 부담 없이 담백한 맛과 식감을 즐길 수 있다.
이외에도 전복죽, 매생이죽, 복해장국 등의 식사 메뉴를 준비해 여행 중 떨어진 입맛을 돋워줄 수 있고, ‘이조복국’의 깔끔하고 큰 규모의 객실은 가족 외식은 물론 연인과 데이트, 직장 회식 등 각종 모임 장소로 이용되고 있다.
업체 관계자는 “속초를 대표하는 관광 명소인 척산온천 휴양촌에 위치해 여행 중 부담 없이 찾을 수 있다.”라며 “품질 좋은 동해안 자연산 복어로 만든 다양한 보양식 메뉴를 맛보고, 여행 중 출출한 배를 든든하게 채워보길 추천한다”라고 전했다.
한편, 속초 맛집 추천 ‘이조복국’은 매일 오전 7시부터 오후 8시까지 연중무휴로 운영되고 있으며, 고객들에게 제공하는 복요리는 식당 직원이 친절한 설명과 함께 모두 손질해줘 불편함 없는 식사를 즐길 수 있다.