아침 저녁 쌀쌀한 바람과 함께 기온이 급격히 낮아지고 있다. 날씨가 추워지면 몸이 급격히 움크려지고 낮은 기압에 의한 무기력한 몸 상태가 계속되는 경우가 많다. 이럴 때일수록 주기적인 운동과 더불어 몸의 기운을 끌어올릴 보양식을 틈틈히 챙겨 먹어야 질병 예방 및 건강을 관리할 수 있다.
겨울철 보양 음식으로 여러가지가 있지만 가장 많은 사람들이 선택하는 음식 중 하나가 바로 오리고기다. 특히나 최근 같이 미세먼지 많은 환절기에 면역력을 높이는데 도움을 주는 것은 물론 피부에 좋은 다이어트 식단으로도 각광받고 있어 여성들이 선호하는 메뉴이기도 하다. 게다가 여타 보양식에 비해 합리적인 가격에 즐길 수 있어 가성비 높은 보양식으로도 꼽힌다.
성남시 야탑역과 모란역 사이 중원구 여수동에 위치한 오리고기 보양식 맛집 ‘앞뜰’은 수많은 사람들이 살고 있는 분당지역에서 손꼽히는 오리고기 전문점으로 많은 사람들이 방문하는 곳이다. 특제 게르마늄 도자기판으로 오리로스구이, 오리 주물럭을 비롯한 다양한 오리고기를 제공하는 앞뜰은 특히 한방약재 및 엄나무를 이용하여 진한 국물을 우려낸 오리백숙을 보양식으로 제공하여 주거 연령대가 높은 분당지역에서 큰 인기를 끌고 있다.
총 180석의 대규모 단독 건물로 준비되어 있는 앞뜰은 넓은 매장 내부는 물론 야외테라스까지 이용 가능하며 120명, 70명, 30명, 20명 같은 단체들도 단독으로 사용할 수 있는 공간이 마련되어 있다. 인근 야탑역이나 성남시청, 상대원 및 하대원동, 판교에 위치하고 있는 회사들의 회식장소로도 많이 이용되고 있으며 단체회식의 경우 차량 픽업 서비스도 제공하고 주말 외식장소로 오리고기 맛집을 찾는 사람들에게 추천할 만 하다. 보양식 한방오리백숙은 방문 두 시간 전 까지 예약 주문을 해야 즐길 수 있으니 참고해야 한다.