요리연구가 백종원의 지휘 하에 홍탁집 아들이 새로운 시작을 도모했다.
5일 SBS '백종원의 골목식당'에서 홍탁집 아들은 백종원에게 '닭곰탕'이라는 새로운 대안을 제시, 그의 달라질 모습을 예고했다.
이날 그는 앞서 공분을 자아낸 태도 대신 백종원의 노하우와 전문가들의 도움 아래 닭곰탕 개발에 나섰다.
이어 인근 상가의 주민들에게 닭곰탕을 대접했으나 한 상인은 "그저께 왔을 땐 목 넘김도 고소했는데 오늘은 맛이 조금 다르네요. 예전께 더 취향이에요"라고 솔직하게 평가했다.
이에 백종원은 "그저께는 실장님들이 하신 거예요. 이제 앞으로 점점 더 좋아질 거니 지켜봐 주세요"라며 아들을 두둔했다.
또한 백종원은 다른 상인들의 시식을 지켜보며 "이제 홍탁 없앨 건데 괜찮으세요?"라고 물었고 이에 상인들은 "어차피 그런 거 누가 찾지도 않아요"라며 '팩트 폭력'을 보여줘 시청자들을 폭소케 했다.
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