반복되는 일상과 바쁜 업무 속에서 잠깐의 여유, 휴식을 느낄 수 있는 시간은 바로 식사 시간이 아닐까? 점심과 저녁, 한정된 시간 속에서도 소중한 이들과 오붓한 시간을 보낼 수 있고, 일상의 스트레스를 잠시 벗어날 수 있어 하루 중 가장 중요한 시간이기도 하다.
무엇보다 요즘 같은 연말에는 가격, 분위기 맛 좋은 맛집을 찾는 이들이 많은데, 이러한 조건을 갖춘 여러 맛집은 이미 가족 외식, 직장 회식, 송년회, 망년회 등 다양한 연말 모임 장소로 수많은 고객이 찾으며 분주한 모습이다.
특히, 한우 맛집의 경우 언제나 큰 인기를 얻고 있는데, 배를 든든하게 채울 수 있고 부담 없는 분위기와 남녀노소 누구나 좋아할 맛 덕분이다. 더욱이, 술 한잔을 곁들이기에도 좋아 직장인 회식장소로도 가장 선호되는 장소이기도 하다.
이 가운데 신안 증도 맛집 ‘한우정’은 젊은이들 사이에서도 인기 있는 식도락 명소. 산지에서 직접 공수한 1등급 한우만을 제공해 음식의 맛과 품질이 뛰어나다는 평을 얻고 있으며, 자체 숙성을 통해 진한 풍미와 고소한 육즙의 맛이 일품이다.
여기에, 지역의 특산물인 증도산 뻘낙지를 이용해 낙지탕탕이, 육회낙지탕탕이, 연포탕 등 이색적이면서도 입맛을 돋워줄 수 있는 여러 먹거리를 제공해 다양한 연령층의 입맛을 사로잡았고, 자극적이지 않은 깔끔한 맛이 이 집만의 장점이다.
업체 관계자는 “고객들에게 제공하는 밑반찬과 김치 등도 직접 만들어 사용하기 때문에 믿고 먹을 수 있고, 맛도 좋다.”라며 “정갈하게 차려지는 상차림과 녹는 듯한 식감의 1등급 한우를 제대로 맛볼 수 있어 겨울철 체력 보충을 위한 식사로도 제격이다.”라고 전했다.
한편, 신안 증도 맛집 ‘한우정’은 식당 주변으로 소금박물관과 증도 엘도라도리조트와 인접해 여행 중에도 부담 없이 찾을 수 있고, 깔끔한 인테리어와 쾌적한 실내 공간을 조성해 가족 여행, 연인과의 데이트 장소로도 이용되고 있다.
또한, ‘한우정’은 모든 음식을 주인장이 직접 만들어 제공하고, 고객들에게 제공하는 밥도 직접 농사한 쌀을 사용해 지역 내 모범 업체로 선정된 바 있다.