추운 겨울이 가고 봄이 시작됐다. 낮으로는 따뜻한 봄 햇살을 즐길 수 있는 요즘 사랑하는 가족, 연인과 가벼운 식도락을 즐겨보는 것은 어떨까. 봄을 느낄 수 있는 다양한 먹거리를 맛보며 겨우내 떨어진 입맛과 기력도 회복할 수 있다면 제격.
최근 서울 근교에서는 경기도 김포도 떠오르는 식도락 명소다. 김포는 서울과 접근성이 높고 교통이 편리해 주말을 이용해도 부담 없이 다녀올 수 있고, 다양한 관광 명소와 함께 식도락도 즐길 수 있는 주말여행코스로도 인기가 높다.
또한, 김포는 유동인구도 많고 이곳을 찾는 식도락객도 많은 만큼 이들의 입맛을 사로잡은 김포 맛집도 즐비한데, 요즘 같은 봄철에는 떨어진 입맛을 돋워줄 수 있는 보양식 맛집이 선호되는 추세다. 대표적인 곳으로는 ‘해물품은닭’이 있다.
김포 장기동 맛집 알려진 ‘해물품은닭’은 산지에서 당일 공수한 제철 해산물과 품질 좋은 닭을 이용해 다양한 보양식 메뉴를 선보인 곳. 최근 SBS ‘생방송투데이’의 ‘해산물로드’ 편에서 소개된 만큼 맛과 품질 면에서는 이미 인증된 곳이라 할 수 있다.
메뉴로는 해품닭찜스페셜, 해품닭찜, 해품닭탕 등을 선보이고 있으며, 시그니처 메뉴인 ‘4단스페셜’은 제철 해산물과 담백한 닭을 제대로 즐길 수 있는 메뉴로도 인기가 높다.
‘4단스페셜’은 총 4단으로 구성된 한상차림 요리로 1층에는 전복, 오리훈제, 그라탱, 새우, 만둥 등이 2층에는 치즈가리비, 3층에는 조개찜, 4층에는 닭백숙과 문어찜 등이 제공되며 남다른 비주얼은 물론 해산물 본연의 맛을 잘 살린 담백한 맛이 일품이다.
또한, 높은 퀼리티와 신선도를 유지하기 위해 하루 10개, 예약한 고객에게만 한정 판매하고 있으며 사용되는 식재료도 제철 해산물과 천연 재료 외 별도의 조미료는 전혀 사용하지 않아 자극적이지 않고 깔끔한 맛이 장점이다.
업체 관계자는 “모든 식재료는 산지에서 당일 공수한 것들만 사용하는 만큼 높은 신선도를 느낄 수 있고, 건강한 조리법으로 남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있다.”며 “가족, 연인과 식도락 여행을 계획 중이라면 꼭 해물품은닭에 들려보길 추천한다.”고 전했다.
한편, 김포 구래동 맛집 ‘해물품은닭’은 4단스페셜, 해품닭찜 외에도 닭볶음탕, 가리비탕,치즈가리비찜, 문어숙회, 왕만두 등의 사이드 메뉴도 제공하고 있으며, 쾌적하게 조성된 실내 공간은 각종 모임 및 직장 회식 장소로도 이용되고 있다.