매년 봄이 되면 무기력함, 집중력 저하, 식욕 부진 등 이유를 알 수 없는 피로감을 호소하는 이들이 늘어난다. 이는 겨울에 익숙해져 있던 인체의 신진대사 기능이 기온 변화에 빠르게 적응하지 못해 나타나는 춘곤증에서 비롯되는 것으로, 전문가들은 꾸준한 운동과 균형 잡힌 식단을 섭취를 권하고 있다.
하지만 바쁜 하루를 보내는 현대인들이 이를 꾸준히 실천하기엔 어려움이 있어, 영양 가득한 보양식을 섭취할 수 있는 곳을 찾아 방문하며 건강을 챙기고 있다. 이에 맛과 영양소 고루 갖춘 맛집들이 손님맞이에 분주한 가운데, 수원 맛집 ‘인기명’이 이색 보양식 ‘샤갈찜’을 선보이며 직장인은 물론이고 데이트 및 외식을 즐기는 연인, 가족 단위의 각종 모임장소로 인기를 얻고 있다.
망포 맛집 인기명은 MBC '생방송 오늘 저녁', SBS Plus '외식하는 날' 등의 수많은 TV 프로그램에 소개된 맛집으로, 신메뉴 샤갈찜 출시 이후 468만 명의 사용자를 보유한 페이스북 대표 맛집 페이지 '오늘 뭐 먹지'에서 약 21만 회의 조회 수, 3천 개 이상의 댓글 및 좋아요를 받으며 화제를 불러 모으고 있다.
샤갈찜은 커다란 철판에 샤브샤브와 갈비찜이 함께 나오는 메뉴로, 특별한 육수와 함께 푸짐한 재료가 담겨 나온다. 샤갈찜의 샤브샤브에는 당귀, 천궁 등 10여 가지 이상의 한약재를 푹 끓여낸 한방 육수를 기반으로 차돌박이, 숙주, 배추, 팽이버섯, 단호박, 목이버섯, 야채 등이 어우러진 밀푀유나베가 제공되고, 샤갈찜의 갈비찜에는 커다란 소갈비와 함께 어묵 꼬치, 떡, 넓적당면 등이 가득 들어가 건강한 이색 보양식으로 불리고 있다.
이 밖에도 조개찜과 갈비찜이 함께 나오는 '조갈찜', 랍스터 한 마리가 통째로 올라가는 '랍스터 조갈찜', 갈비찜과 전복의 조화를 즐길 수 있는 '전복공룡뼈찜' 등 호불호 없이 즐길 수 있는 메인 메뉴와 ‘통문어튀김’, ‘왕새우튀김’, ‘오징어튀김’ 등 사이드 메뉴가 마련되어 있다. 술과 함께 곁들이기 좋은 메뉴 구성으로 2차 장소로 옮길 필요 없는 망포역 맛집 인기명은 망포역 술집, 망포역 회식 장소를 찾는 직장인들의 발길이 이어지고 있다.
식사 시 모든 메뉴는 전문 서버가 직접 손질을 담당하고 있어 보다 편안한 식사가 가능하며, 메인 메뉴를 먹고 난 후엔 샤브샤브 육수와 갈비찜 양념에 죽, 칼국수, 볶음밥 등의 각종 사리를 추가해 다채로운 식사를 즐길 수 있다.
업체 관계자는 "10여 가지 이상의 한약재가 들어간 육수에 당일 공수한 신선한 재료들이 가득 들어간 수원 맛집 인기명의 메뉴들은 이색 보양식을 찾는 분들에게 많은 인기를 얻고 있다. 이에 평일 저녁과 주말에는 웨이팅이 발생하고 있어, 여유롭게 식사를 즐기기 위해서는 예약 후 방문하기를 추천드린다.”며 “각종 모임을 위한 쾌적한 단체석과 매장 앞 주차공간까지 마련되어 있어 높은 만족도를 얻고 있으며, 언제나 맛과 서비스 면에서 최선을 다하는 망포동 맛집 인기명이 되겠다.”고 전했다.