봄꽃의 향연이 완연한 4월, 전국적으로 아름다운 꽃들이 만발하면서 많은 이들의 관심이 꽃 축제에 집중되고 있다. 특히, 한적하고 여유로움을 즐기기에 좋은 경기도 김포시는 서울과 근접하고 13~14일 2일간 김포 금파로 벚꽃길 일대에서 '김포벚꽃축제', 26~28일 3일간 김포 장기동 라베니체 수변 상가에서 '김포꽃전시회' 등이 열릴 예정으로 인근 주민과 여행객들로 북적일 전망이다.
이와 함께 나들이를 더욱 풍성하게 만들어 줄 맛집들이 덩달아 인기를 얻고 있는 가운데, 프리미엄 해물찜 전문점 인기명이 호불호 없는 이색 메뉴 조갈찜을 선보이며 연일 문전성시를 이루고 있다. 인기명의 대표메뉴 조갈찜은 조개찜과 갈비찜을 함께 맛볼 수 있는 메뉴로, KBS 2TV '생생정보통', MBC '생방송 오늘저녁', SBS Plus '외식하는 날' 등 다수의 TV 프로그램에 소개된 바 있다.
특히 '외식하는 날'에서는 홍윤화, 김민기 부부가 화려한 먹방을 선보여 패널들로 하여금 군침 돌게 했다는 후문이다. 이뿐만 아니라 SNS를 비롯한 블로그, 카페 등의 커뮤니티에서도 #김포 맛집 추천 #강화 맛집 #김포 구래동 맛집 등의 해시태그로 꾸준한 유명세를 타고 있다.
특수 제작한 철판에 푸짐하게 담겨 나오는 조갈찜은 화려한 비주얼과 함께 퀄리티 높은 맛을 자랑한다. 조갈찜의 조개찜에는 당일 공수해 신선한 문어, 전복, 낙지 등의 해산물과 키조개, 가리비, 홍합 등의 각종 조개가 한아름 제공된다. 다른 한쪽의 갈비찜에는 풍부한 육즙과 부드러운 식감을 자랑하는 소갈빗대와 함께 어묵 꼬치, 넓적당면, 단호박, 떡 등이 담겨 나온다.
김포 풍무동 맛집 인기명에서는 당귀, 천궁 등 10여 가지 이상의 한약재를 푹 우려낸 한방 육수를 사용해 이색 보양식으로도 불린다. 여기에 고추와 파 뿌리를 더해 맛있게 매운 빨간 육수 둘 중 하나를 선택할 수 있어 다양한 입맛을 충족시키고 있으며, 메인 메뉴를 즐긴 후에는 칼국수, 죽, 볶음밥 등의 사리를 추가해 더욱 풍성한 조갈찜을 즐길 수 있다.
이 밖에도 김포 장기동 맛집 인기명에는 조갈찜에 랍스터 한 마리가 그대로 올라간 '랍스터조갈찜', 소갈비와 전복의 조화를 맛볼 수 있는 '전복공룡뼈찜' 등 비주얼과 맛을 모두 충족시키는 메뉴들이 가득하다. '통문어튀김', '왕새우튀김', '오징어튀김' 등의 입맛을 돋우는 사이드 메뉴도 준비되어 있어 술 한잔과 곁들이기 좋은 강화도 맛집으로 큰 호응을 얻고 있다.
업체 관계자는 "김포가 봄나들이 명소로 손꼽히면서 호불호 없이 즐기기 좋은 김포 조개찜, 김포 해물찜을 찾아 방문하는 손님들이 많다. 조갈찜은 자극적이지 않으면서 깊고 진한 감칠맛을 선사해, 남녀노소 모두의 입맛을 만족시키며 김포 모임장소, 김포 회식장소로 많은 사랑을 받고 있다.”며 “찾아주시는 모든 분이 편안한 식사를 즐길 수 있도록 모든 재료는 전문 직원이 손질해 드리는 서비스와 쾌적한 실내공간, 주차공간 등을 마련해두었다. 김포에서 열리는 김포벚꽃축제, 김포꽃박람회와 함께 김포 구래동 맛집 인기명에서 좋은 추억 만들고 가시길 바란다."고 전했다.