유망 고기집 프랜차이즈창업 ‘고기원칙’, 요즘 뜨는 인기게임 ‘검은사막’과 MOU 체결… 회식 이벤트 실시

최근, 고깃집 창업 업계에서 최단기간 내 50호점 계약을 돌파하며 유망 프랜차이즈 창업 브랜드로 떠오른 ‘고기원칙’과 펄어비스로 서비스가 이관된 후 10~15배 이상의 신규·복귀 이용자를 끌어 모으고 있는 PC 온라인 게임 ‘검은사막’이 전략적 마케팅 업무 협약을 체결했다. 이에 검은사막x고기원칙 이벤트를 진행하고 있으며, 해당 이벤트에 참여한 길드 중 30명에게 추첨을 통해 최대 200만 원, 총 5,300만 원의 회식비를 지원한다.

고기원칙 관계자는 “게임과 외식프랜차이즈창업 브랜드가 제휴를 맺은 사례가 최초는 아니지만, 이번처럼 대규모로 진행된 적은 드물다. 고기원칙은 고객 만족을 최우선으로 생각하는 만큼 이러한 파격적인 이벤트를 진행하게 되었으며, 앞으로도 검은사막x고기원칙 MOU를 바탕으로 다양한 혜택을 제공할 예정이다.”며 “더불어, 고기원칙은 차별화된 아이템과 체계적인 시스템을 갖춰 유망프랜차이즈창업 아이템으로 자영업자들의 안정적인 생활을 돕겠다.”고 전했다.

요즘 뜨는 프랜차이즈창업 아이템으로 인정받고 있는 고기원칙은 항아리에서 72시간 저온 숙성한 삼겹살로 ‘KBS 생생정보’를 비롯한 각종 방송에 맛집으로 소개된 바 있다. 이후 부드러운 식감과 풍부한 육즙의 고기로 유명세를 치르고 있으며 알탕 또는 조개탕, 쪽파절임, 청어알 쌈장, 뻥튀기 아이스크림 등 푸짐한 서비스를 함께 제공하고 있다.

이로 인해 높은 고객 만족도를 형성한 고기원칙은 스포츠서울이 주관한 소비자 선호도 1위 브랜드에서 대상을 받았으며, 안정적인 수익을 얻을 수 있는 유망 고기집 프랜차이즈창업 브랜드로 창업 문의가 이어지고 있다. 특히 본사에서 숙성과 손질을 마친 고기부터 소스, 육수까지 모든 식재료를 팩 형태로 제공하는 ‘원-팩 시스템’을 구축해 남자소자본창업, 부부창업, 1인창업아이템으로 큰 호응을 얻고 있다. 주방 전문 인력이 필요하지 않아 인건비를 절감할 수 있고, 고객 주문 즉시 고기를 제공하는 효율적인 동선으로 여유로운 운영까지 가능하기 때문이다. 

실제로 뜨는 프렌차이즈 창업 브랜드 고기원칙은 테이블 11개와 15개 규모의 소형 매장에서 각각 9억원, 11억원이라는 높은 연 매출을 기록했으며, 20평대 매장에서는 1억원에 육박하는 월 매출을 달성했다. 이 밖의 다른 매장에서도 하루 6시간 운영만으로 높은 수익을 창출해 자영업자의 워라밸을 보장하는 소자본창업 성공사례로 회자되고 있다.

여기에 고기집 창업 비용의 부담을 낮춰주는 5천만원 무이자 대출과 삼겹살 창업의 안정성을 높이는 연 7억원의 가맹점 매출 보장 제도 및 오픈 후 3개월간 마케팅 지원, 로열티 평생 면제(선착순 5팀) 등의 제도가 마련되어 있어 음식점창업을 원하는 신규 창업자부터 업종변경창업을 원하는 자영업자까지 뜨거운 관심을 보이고 있다.

고기원칙 창업에 대한 보다 자세한 정보는 홈페이지에서 확인할 수 있으며, 1:1 창업 상담과 설명회를 통해서도 소자본프랜차이즈창업과 업종전환창업에 대해 알아볼 수 있다.