다이어트용, 운동용 닭가슴살 대체 식품으로 주목 받는 ‘일년내내 단백한 그릇’

일년내내 건강한 라이프 스타일을 추구하는 기업 ‘일년내내’가 최근 신개념 프로틴 시리얼 단백한그릇을 출시하며 뜨거운 관심을 받고 있다. 

일년내내는 기존 건강즙 시장의 틀을 깨는 제품력과 디자인으로 건강과 미용에 관심있는 젊은 여성들에게 많은 사랑을 받아온 식품업체이다.

단백한 그릇은 이름에서도 알 수 있듯 단백질을 한 그릇에 담아 편리하게 섭취할 수 있도록 한 단백질 시리얼 제품이다.

대표적인 고단백 식품들과 100g당 단백질 함량을 비교했을 때, 계란이 11g, 닭가슴살이 23g인 반면 단백한 그릇은 39.5g으로 월등히 높다. 따라서, 단백한 그릇에는 100g당 단백질 함유량이 1일 영양 성분 기준치의 2배 이상일 때만 가능한 ‘고단백질’ 표기가 되어 있다.

단백질 섭취를 위해 흔히 먹는 닭가슴살은 식감의 퍽퍽함과 맛에 대해 섭취자들이 고충을 겪는 반면, 단백한 그릇은 식물성 단백칩에 후르츠와 아몬드 카카오닙스를 코팅해 맛에서의 선호도가 월등히 뛰어나다. 또한 제품 안에 숟가락이 들어 있어 개봉 후 우유만 부으면 먹을 수 있도록 되어 있어 편의성 면에서도 소비자들의 만족도가 높다.

여기서 또 한번 주목할 점은 단백한 그릇은 다이어트나 체중관리 시 찾아오는 불청객 ‘변비’ 예방을 위해 국내 유일하게 치커리 뿌리 추출물 분말을 첨가해 식이섬유까지 챙길 수 있다.

이 밖에도, 영양소 파괴를 최소화한 특허 받은 퍼핑 공정으로 곡물(현미, 통밀, 통귀리)의 속부터 구워 더욱 고소하고 바삭한 식감을 자랑한다고 일년내내 관계자는 전했다.

전 제조 공정을 HACCP 인증을 받은 깨끗한 시설에서 엄격한 위생 관리 하에 이루어지는 일년내내 단백한 그릇을 식단조절에 보다 큰 집중을 하는 헬스 트레이너들에게, 여름 휴가를 보내고 집중 몸매 관리를 시작하는 다이어터들에게 신개념 프로틴 시리얼로 업계의 집중을 받고 있다.