수원전통문화관, ‘수원풍속도첩 수원약과’ 프로그램 개설

[수원일보=장경희 기자] 수원문화재단(대표이사 박래헌) 수원전통문화관은 역사 속의 18세기 수원약과를 다시 재현하고자 오는 19일부터 내달 31일까지 총 12회에 걸쳐 ‘수원풍속도첩 수원약과’ 프로그램을 진행한다.

‘수원풍속도첩 수원약과’는 의관 유중림이 엮은 농서 ‘증보산림경제(增補山林經濟)’와 서유구의 ‘임원경제지’ 등의 문헌을 바탕으로 고증 및 재현했다. 지역 문화 향유를 위해 수강생의 나이와 시간을 고려한 약과 체험과 함께 소달구지를 타보는 체험 등 흥미 요소도 가미했다.

참가자들은 약과 반죽하기부터 장식하기까지 전 과정을 체험함으로써 수원약과의 특색을 배운다. 

수원문화재단 관계자는 “수원약과는 세종실록에도 등장할 만큼 오랜 역사적 전통을 가진 전통한과로, 수원지역의 특성을 살린 대표 먹거리이자 교육 자원 및 관광 상품으로서 그 가능성을 재확인하는 자리가 되길 바란다”고 말했다.

이번 프로그램은 유치원 및 성인 단체에 한해 유선 접수로 신청 가능하며 모집인원은 회당 20명이다. 

체험료는 유치원생 5,000원, 성인 10,000원이며 자세한 사항은 수원문화재단(swcf.or.kr)에서 확인할 수 있다.