Daily English Conversation from Easy
A. It's such hard work planning Christmas dinner this year.
B. Why is it so difficult?
A. I want to make a traditional British Christmas dinner as my husband is British but I don't know where to find a turkey.
B. Have you looked online?
A. No, do you know a good site?
B. Yes, I'll show you. You can get a frozen turkey delivered in plenty of time for Christmas.
A : 올 해 크리스마스 만찬을 계획하는 것이 아주 힘드네.
B : 왜 그렇게 어려운데?
A : 남편이 영국인이니까 전통 영국 크리스마스 만찬을 만들고 싶은데 칠면조를 어디서 찾아야 할지 모르겠어.
B : 온라인으로 찾아봤어?
A : 아니, 좋은 사이트를 알고 있니?
B : 응, 보여줄게. 크리스마스에 넉넉하게 맞춰 냉동 칠면조를 배달시킬 수 있어.
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전통적인 영국의 크리스마스 만찬의 음식들입니다.
* roast turkey 구운 칠면조
* roast potatoes 구운 감자
* roast chestnut 구운 밤
* stuffing 칠면조 안에 빵 가루와 밤 등을 넣고 요리하는 소
* gravy 칠면조를 굽고 난 오븐 팬에 육수와 밀가루 등을 넣어 걸쭉하게 만든 소스
* cranberry sauc 크리스마스 음식에 곁들이는 새콤한 소스
* parsnip and turnip 크림색의 배추 뿌리 같은 채소와 순 무 (주로 roasting 또는 boiling)
* Christmas pudding 견과류 건포도 체리 등을 넣고 찐 갈색의 크리스마스 케이크