[데일리 영어] Topic : I Want Sunny Side-up.

Daily English Conversation from Easy

A : What would you like to order? 
B : I'd like ham and eggs, please. 
A : How do you want your eggs? 
B : What are my choices? 
A : Scrambled, sunny side-up, over-easy, and over-hard. 
B : Scrambled, please. Hmm, no, I think I want sunny side-up.

A : 무엇을 주문하시겠어요?
B : 햄과 달걀 요리를 주문하고 싶어요.
A : 달걀은 어떻게 해드릴까요?
B : 어떤 종류가 있죠?
A : 스크램블, 한 쪽만 익히거나, 다른 쪽도 살짝 익히거나, 완전히 익힌 프라이를 해드릴 수 있어요.
B : 스크램블로 주세요. 음, 아니오. 한 쪽만 프라이 해주세요.

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달걀을 요리하는 방법 중 ‘scrambled’는 가장 알려져 있으며 달걀을 팬에 넣고 뒤섞어 만드는 요리입니다. 영국에서는 달걀을 프라이할 때 보통 한 쪽만 익히지만, 미국에서는 한 쪽만 익히는 ‘sunny side-up’ 한 쪽을 익힌 후 뒤집어 다른 한 쪽도 익혀 요리하며 정도에 따라 ‘over-easy/medium/hard’ 등이 있습니다.
Ex) I’ll have two eggs over hard and a cup of tea, please.    저는 완전히 익힌 달걀프라이 두 개와 차 한잔 하겠습니다.