급식교육자료 학술대회

   
▲ 급식자 학술대회

경기도 학교영양사회에서는 25일 도교육청 대강당에서 각급학교 영양사 및 교육청 급식담당자가 참석한 가운데 각종 급식교육자료에 대한 학술대회를 개최했다.

이날 다양한 급식교육자료가 제작·발표됐는데 발표내용을 보면 학부모 급식모니터링 운영, 효율적인 위생교육방법, 학교급식 HACCP(식품위해요소중점관리기준)기록의 개선방향 등을 연구한 교육자료를 발표했다.

또한 소아비만관리, 초등학생 영양교육, 계절식품 이야기 등 각종 영양교육 자료를 전시했다.