Tại Lễ hội Xiên Suwon, bạn có thể nếm thử hơn 100 loại xiên cho đến ngày 5
Lễ hội Xiên Suwon 2026, nơi bạn có thể tìm thấy hơn 100 loại xiên, đã khai mạc vào ngày 3. Lễ hội Xiên Suwon được tổ chức với chủ đề "Suwon, nơi đầy xiên" được diễn ra từ ngày 5, từ 11 giờ sáng đến 20 giờ tại Quảng trường phía trước Bảo tàng Suwon Hwaseong.
Lễ hội Xiên Suwon, được tổ chức lần đầu tiên trong năm nay nhân dịp "Năm thăm Suwon", có sự tham gia của khoảng 90 đơn vị và doanh nghiệp, bao gồm các nhà hàng địa phương và hội các chủ cửa hàng đường phố ẩm thực, giới thiệu nhiều loại đồ ăn đa dạng từ thức ăn truyền thống đến các món xiên từ các quốc gia khác nhau trên thế giới.
Bạn có thể tìm thấy xiên "Hwayangjeok (xiên năm sắc)" từ bữa tiệc hoàng đế Jongjo mang tinh thần hiếu thảo và nhân ái của ông, xiên sườn nướng Suwon được làm từ sườn nướng gia vị Suwon, cùng với các xiên fusion, xiên từ Nhật Bản, Trung Quốc, Ấn Độ, Thái Lan và các quốc gia khác. Số lượng thực đơn lên tới 104 loại.
Các sự kiện trải nghiệm "Tự tạo xiên của riêng bạn" với sự tham gia của các công dân cũng được tổ chức và nhận được sự hưởng ứng tốt. Các hoạt động bao gồm "Nhà máy Sotteok-sotteok" nơi tạo ra các xiên bánh nưởng, "Kiểu dáng xiên trái cây đầy màu sắc" sử dụng trái cây để tạo xiên, "Hôm nay tôi cũng là một đầu bếp toàn cầu!" trải nghiệm nền ẩm thực của Romania, Mexico và Nhật Bản, và "Thạo thủ xiên" so tài qua các trò chơi bàn cờ.
Thị trưởng Suwon đặc biệt Lee Jae-jun, người tham dự buổi khai mạc vào ngày 3, cho biết: "Từ các món ăn cung đình truyền thống được giới thiệu tại bữa tiệc hoàng đế Jongjo cho mẹ của ông, đến sườn nướng gia vị - biểu tượng của Suwon - bạn sẽ có thể thưởng thức quá khứ và tương lai của Suwon qua xiên" và "Tôi hy vọng bạn sẽ tận hưởng ba lễ hội lớn của Suwon cùng với xiên, thức ăn tiện lợi và dễ dàng mang theo".
Buổi khai mạc ngày hôm đó có sự tham dự của Chủ tịch Hội đồng thành phố Suwon đặc biệt Kim Mi-kyung, các thành viên hội đồng thành phố, đại biểu Kim Young-jin (Đảng Suwon Si) và Kim Jun-hyuk (Chính sách thành phố Suwon).