龙头凤尾(龍頭鳳尾)。
从字面意思看,是指"龙的头(龍頭)和凤凰的尾(鳳尾)"。乍一看似乎是极其珍贵的宝物。甚至国王英祖(英祖)都曾下令让属下献上此物,普通百姓们可能都想象不出这会是多么昂贵的东西。
但"龙头"指的是猪肉,"凤尾"指的是鸡肉。确实是个有趣的想法。朝鲜时代肉类是稀缺的。不像现在那样大规模饲养,一般民家只饲养几只,即使大规模饲养数量也是有限的。
为了补充不足的蛋白质,百姓们炒蝗虫当零食吃,或通过川猎(川獵)捕鱼来充饥。他们连梦都不敢做牛肉梦,猪肉和鸡肉只有在节日或祭祀时才能上餐桌,是珍贵的食物。甚至牛是农业劳作中使用的珍贵动物,屠宰牛在朝鲜时代也由国家直接管理,备受重视。
曾经在近代工业化浪潮中经常听到的"白米饭配牛肉汤"这样的说法,对当时的人们来说意义重大。首先要吃得饱才能有活着的滋味。因此,祭祀用的猪头被称作龙(龍)的头似乎是有道理的,把膘肥体壮的鸡比喻成凤(鳳)的尾巴也不奇怪。
在《武艺图谱通志》的"兵技总叙(兵技總敍)"中出现了与英祖相关的这样一段内容。
“英祖45年(1769年)2月,在内苑(內苑)举行了亲自举弓射箭的活动,射了五次,全部命中。随后国王的岳父国舅(國舅)、国王的女婿仪宾(儀賓)、宗亲(宗臣)、六曹堂郎(六曹堂郎)、京兆尹(京兆尹:汉城判尹)、将臣(將臣)、承旨、史官们都进行了射箭。[命中靶子的人获得升迁或被赐予国王饲养的马匹,而未能命中的将臣和仪宾则被命令主动献上龙头凤尾(龍頭鳳尾)。]”
简单来说上面的记载,国王英祖举办了一场亲睦性质的射箭大赛,下令武艺不精的属下和女婿"主动"献上"龙头凤尾(龍頭鳳尾)"。射箭没射好,就要请大家吃一顿猪肉和鸡肉。正是这样,"龙头凤尾(龍頭鳳尾)"中蕴含着幽默诙谐的意义。通过丰盛的酒菜,开玩笑似地说着"龙"啦"凤"啦、"王"啦"臣民"啦,相互谈笑风生、其乐融融地进行亲睦聚会。
英祖特别经常与宗亲们举办射箭聚会,朝鲜后期实际上已经不进行的国王与属下的射箭仪式大射礼(大射禮)也进行了,经常通过射箭来进行政治活动。此时国王射向被称为"熊侯(熊侯)"即绘有熊脸的地方,国王射箭结束后,属下们更换靶子,向被称为"麋侯(麋侯)"即绘有梅花鹿脸的地方射箭。而在军事训练时,军人们则以被称为"豕侯(豕侯)"即绘有野猪脸的地方为靶子。那时需要按等级标记不同的靶子。
大射礼是军礼(軍禮)的一种,是向人们传达国王军事成就的最具政治意义的仪式。在这个过程中,射箭不精的属下也得喝罚酒(罰酒)。所以如果射箭水平不见长进,反倒是酒量长进了。正祖被誉为射箭神手(神弓)的缘由,或许实际上是从小经常目睹这样的情景而留下深刻印象。
然而龙头凤尾这个词最频繁出现的地方,是关于"免新礼(免新禮)"的文件。免新礼是指朝鲜时代通过科举考试、初次出仕的官员对资深官员表示敬意的仪式。
也难怪,既然现在成为正式官员就能稳定地领取俸禄(祿俸:薪水),提前对资深同僚们殷勤款待是常见的。通常在第一天出勤时,进行简单的自我介绍和问候的"许参礼(許參禮)",同时进行简单的宴请。而正式的免新礼是在稍微熟悉了面孔之后的十天左右进行,一般是隆重举办。
从许参礼到免新礼大约这十天就是"免新(免新)",即脱去新人身份的时期。此时资深官员会以各种借口欺负新人,这样做是为了在免新礼宴席上上菜的种类和酒的品种能够更加丰富。顺利完成免新礼后,就成为组织的一分子,与大家同甘共苦。
特别是作为武官(武官)出仕的官员们的免新礼在朝鲜时代据说是特别严酷的。由于军队这样独特的组织性质,加上每天都要携带火枪、弓箭和刀剑,过着粗粝的生活,情况可能更加如此。
例如,在专门狩猎老虎的捉虎军(捉虎軍)中,新人与资深官员会直接拿着武器进行对抗,经常被打得死去活来。如果不能熬过这种情况,很快就有可能成为"老虎的食物"。所以在经历了严酷的考验之后,喝上一碗烈酒,才能开始新的情谊。
但世事并非事事顺利,确实也有很多坏师傅。现在也存在打着"新人考验(申告式)"名义进行残暴殴打或过分宴请的人,非要这样才能解恨。有时甚至还会在报纸上提及性骚扰问题,简直超越了守旧老人的范畴,看起来像野兽。
甚至朝鲜时代进行免新礼的新任军官因无法忍受这种骚扰而自杀的情况都曾发生。为了正式解决免新礼的这种恶习,关于制定法律的讨论曾作为朝廷会议的议题提出。实际上曾发出过禁止严酷殴打或过度钱财相关的免新礼的正式训令,但这种恶习依然暗中继续。
朝鲜后期被任用为武官的林百鉉(林百鉉)的免新帖(免新帖)中很好地记载了这些内容。这是一种通过免新礼的证明书,由资深官员亲笔留下字迹和印章。其内容如下。
“致新归现白任(从下往上反向阅读。同样充满谐趣),深思熟虑后认为,你虽然才能平庸却被赋予高位。...(中间省略)... 立即献上龙头凤尾(猪肉和鸡肉)。先辈们敬上。”
正祖为了改正这种弊端,制定了一种规则条文"各廳免新節目(各廳免新節目)",正式颁布给所有军事相关机构。该条文(節目)的第一句是,"内三廳(內三廳-国王亲卫禁军-内金卫·兼司复·右林卫)的新人存在不必要的费用支出很严重的情况。曾经想要彻底加以纠正,但只是因循旧时的恶习,事务繁忙以至于至今依然如此。",接着要求相关的最高指挥官要铭记在心,决不能让这样的事情再次发生。
这样针对新人的新人考验,通过突出各自组织的特性,以各种方式至今仍在继续。"恶习"兜兜转转,又披上了另一种"传统"的外衣去骚扰他人。从现在开始,我们应该切断这种压迫的锁链。像正祖一样...
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